愛情與咖啡
今天第一次喝”齋啡”. 很苦.
這咖啡引起了一些聯想.
不加糖和奶, 不投入, 就會很苦.
想甜一點, 加一些糖, 可是咖啡質量不好吧? 偏偏不領情, 很酸.
實際一點, 只加奶, 不敢想像. 顏色是柔和了, 但苦中帶酥, 能喝的嗎?
加糖又加奶, 顏色變了, 味道也不同了, 香氣減少了. 還是咖啡嗎? 也像奶茶…….
咖啡最香是還未沖水, 在你觀賞它, 把鼻子湊近的時候.
咖啡的溫度是可以控制的. 想熱點, 用火煮吧, 會越來越濃, double espresso. 但一口就喝完了.
想冷卻, 加冰吧, 可當心會越來越淡.
每天都喝, 會胃痛手震.
多喝, 會上癮.
喝慣了, 突然有一天不喝, 會渾身不爽.
喝得太多, 會失眠, 輾轉反側.
喝了想提神, 偏偏使你無法集中.
甚至, 喝得多到極端, 習慣了, 不夠刺激, 要嘗另一種新口味.
不安守本份的, 櫃子內總有數款口味的咖啡……
或許要打忌廉泡才算追上潮流了.
性子急的, 趕時間, 要即溶的 (instant coffee)
即溶咖啡是方便, 但總是不好喝.
哪有一種三合一咖啡是好喝的?
怎樣能享受咖啡真正的色香味, 而不失自我?
咖啡, 糖和奶的配合, 應是try and error 得出來的吧.
我在想, 愛情和咖啡, 總有共通的地方吧.
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